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最新消息| 8月紅餐指數發布:紫燕百味雞開啟申購,“鹵味F4”成團 | 2023-01-16 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://www.cnr.cn/ent/canyin/zixun/20220919/t20220919_526014056.shtml" （圖片來自紅餐網央廣網發）總體來說，與上月相比，8月大部分品牌的紅餐指數變動不大，少數品牌因上市進程加速、業務拓展或營收上漲等因素影響而引起紅餐指數上升，其排名也隨之上調。比較典型的代表品牌有鄉村基、喜茶、廣州酒家、五芳齋。7月29日，鄉村基向港交所二次遞交招股書，擬在香港主板上市。2021年以來，隨著鄉村基、老鄉雞、老娘舅等品牌沖刺IPO，中式米飯快餐進入了發展的快車道。在這個過程中，中式米飯快餐賽道的競爭日趨激烈。一方面，中式米飯快餐品類入局者在增多；另一方面，諸多中式正餐品牌也開始推外賣套餐以及諸多跨界者亦前來搶食，賽道的競爭在進一步加劇。由此來看，在中式米飯快餐領域，無論是頭部品牌還是腰尾部品牌都面臨著不小的競爭壓力。在這樣的形勢下，中式米飯快餐品牌紛紛夯實自己的品牌壁壘以求進一步增長。比如鄉村基快餐集團董事長李紅在“餐飲品類發展探討沙龍暨《中國餐飲發展報告2022》新書發布會”的直播中透露，為提升消費者的體驗，滿足消費者的需求，鄉村基和大米先生兩個品牌一直都堅持現炒現制，致力于將快餐“正餐化”。與此同時，8月份喜茶布局婚慶業務的消息在業內引起不少的關注。據悉，今年6月21日，喜茶推出“喜上加喜”活動，一個月內，全國門店免費為近一萬對新人贈送了喜茶。隨后喜茶還宣布將“喜上加喜”活動延續到2022年12月31日，同時新人辦婚宴團購喜茶時，還可享受團餐優惠等。隨著Z時代逐步成為消費主力軍，追求新奇和儀式感的年輕人，在結婚這種人生大事上也想要有新意，喜茶選擇進軍婚慶團餐不失為一個非常明智的舉措，或能開辟一個新的業務增長點。此外，8月29日，廣州酒家發布了2022年的半年報，從披露的數據上看，廣州酒家上半年營收凈利雙雙上漲，其中值得注意的是，其餐飲板塊營收穩步增長了30.55%。另外，8月31日五芳齋正式在上交所主板掛牌上市，成為“國內粽子第一股”，除了廣為人知的粽子業務之外，五芳齋的餐飲板塊也在穩步發展中。據紅餐大數據，截至2022年9月，五芳齋門店數430+家，主要分布在我國東部城市。多家上市餐企2022年上半年營收持續下滑8月，有部分品牌因為表現平平，紅餐指數有所下行，榜單排名也隨之下滑。 關鍵字標籤：婚禮錄影推薦 |
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